마켓컬리에서 주문했다. 냉동화덕피자로 유명한 우주인피자에서 새롭게 출시한 밀키트 버전 제품. 코로나로 집콕이 길어진 요즘 아이들용 만들기로도 인기가 있을것 같다고 예상되는 제품이다. 가격은 9,900원으로 단품으로 이것만 주문하면 배송비가 따로 붙는다는 점을 감안했을 때 냉동피자 치고는 가격대가 그리 저렴한 편은 아님.
우주인피자 밀키트는 4종으로 출시되었는데, 그 중 '뉴욕치즈 앤 페퍼로니'를 주문했다. (페퍼로니 앤 파인애플, 스위트 포테이토, 콰트로 포르마지) 요즘 마켓컬리 주문량이 많아져서 인지는 몰라도 배송 전 여러모로 문제가 있었으나 이틀 걸려서 잘 해결되고 제품도 잘 받았음.
구성품은 매우 단촐하다. 7인치 씬 도우 두 장이라고 쓰고 완전 아작났다고 쓴다, 토마토 소스 두 팩, 페퍼로니 한 팩, 피자치즈 한 팩(2회 분량)이 전부다. 아무리 밀키트라고는 하지만 거 재료가 너무 성의 없는 것 아니오? 특히 피자 도우는 해동 전 얼어있는 상태에서 비닐포장을 분리하여야 쉽게 떨어진다고 설명하고 있다. 치즈는 저만큼이 두 판 분량이라니 양심 무엇...
그래서인지 설명에 쓰여 있다. 원하는 토핑을 더하여 만드는 나만의 피자라고. 일단 손바닥 보다 겨우 살짝 더 큰 피자도우는 얇기도 얇아서 한 장씩 사용해 요리하시 보다는 두 장을 겹쳐 한 판으로 구워내는게 더 낫겠다고 판단했다. 도우 한 장 위에 토마토 소스 한 팩 얹고 피자 치즈 뿌려주고, 다시 도우 한 장을 올려 남은 토마토 소스 한 팩을 얹은 남은 치즈 + 피자치즈 한 팩을 추가하여 빈틈없이 뿌려주었다. 그 다음 얇게 썬 파프리카와 미리 익혀서 준비해 둔 고구마 큐브를 토핑하고 마음대로 글자 모양을 낸 페퍼로니를 보기 좋게 얹어주면 끝! 손쉽게 완성이다.
조리 방식은 오븐이나 에어프라이어에 구워주면 된다고 설명 되어있다. 오븐의 출력마나 다르겠지만 180도로 예열된 상태로 10분 노릇하게 구워주면 완성!
내 마음대로 만드는 피자 밀키트, 아이들과 놀이시간 또는 특별한 날 눈과 입이 즐거운 파티메뉴로 추천한다.
